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Transcript

Découvrir la PHOTOSYNTHESE permettant la production de matière

VIDEO

- Partie 1 - Expérience

- Partie 2 - Observation microscopique

Bilan

Partie 2Observation microscopique

Réaliser un dessin d'observation

Comprendre ce qu'on observe

Feuille d'élodée observée au microscope (x400)

On prend de l'élodée qui est une plante aquatique. On prélève une feuille pour l'observer au microscope. Ces feuilles particulièrement fines permettent une observation simple.

Partie 1 : EXPERIENCE

Montage expérimental : On prend deux plants de pélargonium (géranium). Un des pots est placé à la lumière, l’autre à l’obscurité. Au bout de quelques jours, on prélève une feuille de chaque plant, on la plonge dans l’alcool bouillant pour détruire la coloration puis on la plonge dans l’eau iodée.

SUITE

L'eau iodée est un réactif permettant de mettre en évidence la présence d'amidon (glucide constituant la matière organique). Si la coloration est jaune-orange, le résultat est négatif : pas d'amidon. Si la coloration est violet-noir, le résultat est positif : présence d'amidon.

Partie 1 : EXPERIENCE

RésultatOn récupère une feuille de chaque plante puis on les plonge dans l'alcool bouillant. Pour finir, chaque feuille est immergée (trempée) quelques minutes dans l'eau iodée.

RETOUR

Feuille du plant 1 (placée à la lumière)

Feuille du plant 2 (placée à l'obscurité)

Pour décrire les résultats dans le tableau, je décris ce que je vois (ici la couleur).

L'eau iodée est un réactif permettant de mettre en évidence la présence d'amidon (glucide constituant la matière organique). Si la coloration est jaune-orange, le résultat est négatif : pas d'amidon. Si la coloration est violet-noir, le résultat est positif : présence d'amidon.

Pour interpréter le résultat, j'utilise mes connaissances sur l'eau iodée.

CONSIGNES

Etudier l'expérience et répondre aux questions de la PARTIE 1

Observer au microscope et répondre aux questions de la PARTIE 2

Boîte à OUTILS

Réaliser un dessin d'observation

Analyser une expérience

Ecrire une équation chimique

Critères de réussite

BILAN

Réaliser le bilan

Mots - clés :

lumière

DIOXYGENE

Glucides

se développer

ChloropHylle

Chloroplaste

CO2

PHOTOSYNTHESE

EAU

Revoir la vidéo - elle pourrait vous aider !

Pour comprendre votre observation microscopique

Au niveau des cellules végétales, on trouve comme dans toutes les cellules : un noyau, une membrane et du cytoplasme. Les cellules végétales sont reconnaissables par leurs formes rectangulaires. Elles sont délimitées par une paroi rigide. Dans ces cellules, on observe la présence de petites formes rondes vertes. Ces formes sont des chloroplastes, qui contiennent de la chlorophylle (le pigment vert bien connu présent dans les chewing-gum).

Retour

Réaliser un dessin d'observation

Tout doit être écrit ou dessiné au crayon à papier. Présenter la demi-feuille A4 blanche (format paysage) : 2 marges de 4 cm de chaque côté, une marge de 2 cm en bas pour le titre

Les traits de légende doivent : - être tracés à la règle - se finir au niveau des marges- être horizontaux . Le grossissement doit être indiqué (grossissement de l'objectif x grossissement de l'occulaire)

Retour

Analyser une expérience

Ecrire une équation chimique

Il est possible d'écrire le bilan de la réaction chimique : somme de réactifs somme des produits - soit sous forme d'une équation littérale (avec des mots) : exemple : méthane + dioxygène dioxyde de carbone + eau - soit sous forme d'une équation chimique (avec des formules chimiques) : exemple : CH4 + O2 CO2 + H2O

Critères de réussite