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3,FUENTE: Sistema Nacional de Nivelación y Admisión/ Senescyt,Proteínas,CONTENIDO DEL SUERO DE LA LECHE,Su valor biológico es alto. El organismo asimila gran parte de sus componentes,Beta-lactoglobulina,Alfa-lactoalbúmina,Glicomacropéptido,Inmunoglobulinas,Lactoferrina,Suero concentrado,Tres tipos paraelconsumo humano,FUENTE: Sistema Nacional de Nivelación y Admisión/ Senescyt,CONTENIDO DEL SUERO DE LA LECHE,Suerolíquido,Suero enpolvo,1,2,Potasio,Calcio,Minerales,Vitaminas