Full screen

Share

Definición.
Sinónimos.
Códea, coda, currocho, corrusco, codecha, codela, codelo.
Carral é un pobo que gañou sona gracias ao seu pan artesanal, feito con fariña de trigo do país. 
Máis información na ligazón do número.
Historia do pan de Carral.
Frases feitas.
  • A codia aguza os dentes, o miolo empapiza.
  • A codia dura o dente aguza.
  • Val máis codia dura que pedra mol.
Textos en que aparece.
Menciónase en textos como: 
- Teño fame , señor , e teño frío e inda non atopei hoxe unha codia ! - Entra - lle dixen - , entra , qu ' anque probe terás casa coberta , miña xoia, un anaco de pan alí na artesa e un corazón eiquí garrida. De: A Fuliada, nº 21 (21 de xuño de 1888)
Parte exterior dura que se forma en certos corpos, en particular nos alimentos como o queixo ou o pan.
Codia
Codia