creacion final de proyecto

CREACIÓN FINAL DE PROYECTO

Actividad 3.3.

TÍTULO

HOMENAJE AL CINE GASTRÓNOMICO

NOTE

L@S ALUMN@S TENDRÁN ENTRE 15 Y 20 AÑOS YA QUE PERTENECEN A LA FP BÁSICA O GRADO MEDIO.

EDAD ALUMN@S

EL PROYECTO PUEDE TENER UNA DURACIÓN DE UNA EVALUACIÓN, SE EMPLEARÁN 1 O 2 SESIONES POR SEMANA.

DURACIÓN

MÓDULOS

PUEDE IMPLICAR A TODOS LOS MÓDULOS PROFESIONALES DE LA FPB DE COCINA Y SERVICIOS O DEL GRADO MEDIO DE COCINA Y GASTRONOMIA, ADEMÁS DE OTROS MÓDULOS COMO INGLÉS O ÁMBITO SOCIO-LINGÜISTICO.

LENGUA MATERNA IDIOMAS DIGITAL APRENDER A APRENDER SOCIALES Y CÍVICAS INICIATIVA Y EMPRENDIMIENTO EXPRESIÓN CULTURAL

COMPETENCIAS BÁSICAS

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OBJETIVOS

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OBJETIVOS

Creación de un cortometraje en el que el alumnado versione escenas de distintas peliculas relacionadas con la gastronomia. Se trata de colaborar con otras escuelas de paises europeos, en los que cada grupo trabaje en una escena de gastronomia de cine propio de su país.Además cada grupo realizará en el aula taller algunas de las recetas que se vean en la pelicula y se plasmarán en un libro recetario que incluirá las realizadas por todos grupos.Los objetivos principales son:- Colaboración en un proyecto a nivel europeo, dominio de la Plataforma E-twinning.- Desarrollo de las competencias básicas.- Dominio de los diferentes programas y herramientas que se utilizarán para realizar el proyecto.- Conocimiento de diferentes peliculas relacionadas con la gastronomia.- Conocimiento y dominio de las recetas de diferentes paises.

PRODUCTOS- Cortometraje "Homenaje al cine gastrónomico"- Libro recetario

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SERÁ UN APRENDIZAJE COOPERATIVO Y COLABORATIVO. Se agruparána l@s alumn@s en grupos según sus preferencias. Se diseñaran unos roles de trabajo y cada un@ elegirá cual quiere ser. Los roles serán: Co-directores del proyecto Guionistas Atrezzo Cámaras Sonido Montaje de corto Responsables de contacto con grupo de otro pais (tienen que tener buen nivel de inglés) Escritores de recetas Responsables de fotografia....

actividades

metodologias y proceso de trabajo

• Definición del proyectos
• Contacto con grupo de alumn@s de otro país interesado en el proyecto
• Definición de roles
• Elección de películas y escenas
• Reescritura de guión.
• Búsqueda atrezzo, decorado...
• Memorización de guión y ensayo
• Rodaje
• Montaje de corto
• Realización de las recetas de las escenas.
• Realización de las fotografias
• Elaboración de recetario
• Maquetado de recetario.

En todas las fases se mantendrá un contacto continuo con el grupo de l otro país para la elección conjunta y decisión de las diferentes fases.

HERRAMIENTAS

Instalaciones de cocina y servicios del centro y herramientas de cocina y servicios Ordenadores con acceso a Internet Programa Celtx para elaboración de guión Programa Pinnacle para edición de video Programa Publisher para elaboración de recetario Distintos programas como prezi, gennial.ly o power point para presentación y resultados del proyecto Plataforma E-twinning

NOTE

- Se evaluará teniendo en cuenta la participación e implicación del alumnado en el proyecto. - Se tendrán en cuenta el dominio de las competencias básicas tratadas en el proyecto: idiomas, digital, lengua materna, etc. - Se evalualará la consecución de los objetivos.

Evaluación, seguimiento y difusión

seguimiento

TÍTULO

TÍTULO

difusión

Se realizará el seguimiento a través de la plataforma E-twinning y de forma presencial. De forma semanal.

Se hará la difusión a través de la plataforma E-twinning.