Want to make creations as awesome as this one?

No description

Transcript

L'alimentation : Comment nourrir une humanité en croissance démographique ?

J.FERRAND

Définitions du chapitre :«L’alimentation: Comment nourrir une humanité en croissance démographique? »Agriculture biologique : Mode de production agricole qui protège l’environnement en refusant l’utilisation de produits chimiques.Agriculture productiviste : Agriculture à hauts rendements mécanisée et utilisatrice de produits chimiques.Agriculture vivrière : Agriculture destinée à la consommation des paysans qui la produisent.Biocarburant : Carburant produit à partir de végétaux.Circuit court : réduction du chemin parcouru entre le lieu de production et le lieu de consommation.Famine: Manque de nourriture provoquant la mort des populations.Front pionnier : Mise en valeur d’un territoire jusque-là inoccupé.Malnutrition : Mauvais état nutritionnel dû à une alimentation mal adaptée ou mal équilibrée.OGM (organisme génétique modifié) : Plante modifiée génétiquement lui permettant de résister plus facilement aux insectes ou aux maladies.Rendement : Quantité de produits agricoles récoltés sur une surface cultivée.Sécurité alimentaire : Situation où chaque personne peut manger en quantité et en qualité suffisantes pour vivre en bonne santé.Sous-alimentation : Alimentation insuffisante, en qualité ou en quantité, pour rester en bonne santé.

Connaissances et capacités du chapitre :«L’alimentation: Comment nourrir une humanité en croissance démographique? »Je connais :Le principe du GreenwashingLe nombre de personnes qui souffrent de la faim dans le mondeLes inégalités de partage des ressources alimentairesDes ONG comme Action contre la faim et l’aide alimentaire qu’ils fournissentJe sais repérer :Les continents où l’on retrouve le plus de personnes sous-alimentéesLes continents où l’on retrouve le moins de personnes sous-alimentéesLe BrésilJe comprends :Que le Brésil est un géant agricoleLes inégalités alimentaires au BrésilLes enjeux écologiques liées à l’alimentation au BrésilJe peux expliquer :Les différences de production entre l’agriculture vivrière et l’agriculture biologiqueLes limites de l’agriculture et de la pêche intensiveLes enjeux écologiques de l’alimentation pour les années à venirLes principes du gaspillage alimentaire