Germinación

TRABAJO PRÁCTICO: GERMINACIÓN DE POROTOS

REALIZADO POR: Paloma Sánchez, Valentina Abbondanza, Abril Giordano Hoyo, Renata Gazzo y Martina Romero CuencaPROFESOR: Walter Ursino FECHA DE REALIZACIÓN: 29 de Abril

ÍNDICE

3. Introducción 12. resultados

4. Hipotesis 13-14-15-16-17. Procesos

5. Materiales 18. Conclusión

6-7. Marco Teórico

9-10-11. Gráficos

8. Procedimiento

INTRODUCCIÓN

-El objetivo de este trabajo no es solo estudiar el crecimiento de los porotos sino también, aprender a realizar un seguimiento de los diversos factores que afectan a la planta. Para ello nos planteamos estas preguntas: ¿Como pueden afectar a las plantas los distintos factores? ¿Cuales son? ¿En que medida? Las plantas pueden percibir estímulos y reaccionar ante una serie de cambios de los factores ambientales: humedad, luz, gravedad, contacto y otros. Frente a los estímulos, las plantas responden con movimientos relacionados con el crecimiento y la turgencia, y con variaciones en su desarrollo; esos movimientos obedecen a estímulos internos y externos, y resultan muy lentos para una observación directa. Los movimientos de crecimiento que responden a estímulos externos se denominan tropismos y, según el estímulo que les da origen, se distinguen: fototropismos (luz); quimiotropismos (sustancias químicas); geotropismos (gravedad); higrotropismos (humedad); tigmotropismos (contacto). Los tropismos pueden ser positivos, si la planta se aproxima al estímulo, o negativos, si se aleja de él.

HIPÓTESIS

Al comienzo del experimento, pensamos que al poner los porotos 4 horas en el freezer, esto influiría en la rapidez de su crecimiento, haciéndolo más lento. A la vez creimos que siendo expuestos a los mismos factores externos o internos, su evolución sería similar.

MATERIALES

1. 4 porotos de igual tamaño. 2. Freezer 3. Frasco (del yogur Dahi) 4. Tierra que alcance 5 cm del frasco. 5. Agua (se riega los dias que se consideren necesarios) 6. Jeringa (3cm, para regar la planta)

MARCO TEÓRICO

Entre los factores ambientales más importantes que afectan el proceso de germinación y crecimiento de la planta se destacan: humedad, temperatura y gases. La mayoría de las semillas germinan bien en atmósfera normal. Para que la germinación tenga exito el oxígeno disuelto en el agua debe llegar hasta el embrión. -AUXINA: se produce en los meristemos apicales de la planta (tanto aéreo como en las raíces) e influye, entre otros, en la absorción de agua, la división celular y la elongación de las células-GIBERELINA: acelera el crecimiento por medio de la elongación y división de las células. Estimula la germinación de las semillas y la formación de flores en plantas de día largo (por lo tanto, no en cannabis). Al aplicar giberelina durante la fase vegetativa, las plantas retrasan su floración.

MARCO TEÓRICO

-CITOCININA: Se conoce como hormona que promueve la división celular. Estimula el metabolismo y la formación de flores en yemas laterales lo que la convierte en homóloga de las auxinas. Las concentraciones más altas de citocinina se encuentran en los órganos más jóvenes de las plantas (semillas, frutos, hojas jóvenes, ápices de raíz) -ETILENO: Se trata de una hormona gaseosa que se transporta a través de los espacios intercelulares de las plantas. Promueve la maduración de los frutos, cierto aumento de la talla y la abcisión (caída) de las hojas. En determinadas especies vegetales, como la piña, el mango o el lichi, el etileno estimula la formación de flores.ABSCÍSICO: El ácido abscísico es producido, entre otros, por los cloroplastos de hojas antiguas y posee tanto propiedades inhibidoras (crecimiento) como estimulantes (síntesis de proteínas de almacenamiento en las semillas. es una hormona muy importante en situaciones de estrés. Por ejemplo, estimula el cierre estomático en caso de estrés hídrico causado, por ejemplo, por altas temperaturas, una baja humedad ambiental y una CE demasiado elevada del medio de nutrición.

PROCEDIMIENTO

Para comenzar, dejamos los portos en el freezer por 4 horas y, al sacarlos, estaban congelados. En este estado, los colocamos en forma de cruz sobre 5 cm de tierra que habíamos acumulado en el frasco de vidrio y lo regamos con 3cm cuadrados de agua. A este aparato lo colocamos en un lugar techado, expuesto a las condiciones clímaticas exteriores y excento a las comodidades del hogar. A partir de este punto nos avocamos a observar y anotar cualquier cambio en ellos y las variables en su ambiente. Cuando lo creiamos necesario lo regabamos con la misma cantidad de agua que la del primer día, aunque estio podía variar dependiendo del estado de nuestro poroto. Este procedimiento continuó por 30 días y he aquí nuestras conclusiones.

CRECIMIENTO DE LOS TALLOS

TEMPERATURA PROMEDIO

HUMEDAD PROMEDIO

LOS RESULTADOS

Si bien los resultadeos fueron muy variados, podemos concluir que la mayoría de ellos comenzaron a crecer a partir de luego de la primera semana, por lo que podemos deducir que es este el tiempo que tarda el poroto en "recuperarse" de el congelamiento al que fue sometido antes de comenzar el experimento. Asumimos que la temperatura no influyó en este proceso de "descongelamiento" dado que específicamente durante este primer período fueron desde los 15 a 23 grados, ni frío ni calor. En cuanto a la humedad, 3 de los 4 porotos que evaluamos, comenzaron su crecimiento luego de un cambio abrupto en este índice. El día 9, fue el de mayor porcentaje (93%) y llovió por única vez en el mes. Por último, el poroto de Martina no creció debido a que fue inundado y posteriormente podrido.

Valentina

A partir del día 8 los porotos tomaron un color anaranjado, para luego comenzar a desarrollar una pequeña raíz, que no superó los dos centrímertros. Después de algunos días creciendo la raíz, los porotos se empezaron a abrir y, posteriormente, crecieron los tallos, que al principio lo hicieron al mismo tiempo, aunque luego comenzó a haber ciertas diferencias entre las longitudes de los tallos de los distintos porotos. Cuando ya alcanzaron los 6 centrímetros, se desarrollaron hojas.

Paloma

Alrededor del décimo día, el experimento tuvo que ser transportado dado a que, debido a un viaje, Paloma no había podido de cuidar de su poroto por algunos días y Valentina se encargó de él. En el proceso, uno de los porotos se desprendió de la tierra y en todos los 20 días siguientes no volvió a ella; sin embargo, esto no impidió el crecimiento de una raíz "externa" y una hoja que se desprendía de un pequeño tallo en su interior. Este fenómeno puede ser observado en la foto del medio, en el resto, el crecimiento se dio más o menos de manera natural

Renata

A partir del dia 15 comenzo a crecer la raiz de uno de los porotos del exprimento, luego de un par de dias dos desarrollaron tallos y hojas mientras los otros dos tallos apenas se notaban sobre el nivel de la tierra. Al cabo de otro par de dias los tallos tomaron fuerza y altura, al igual que las hojas y los otrs tallos comenzaron a crecer.

Abril

En los primeros días, se podía observar debajo de la tierra una pequeña raíz color verde y un conjunto de raíces blancas a su lado. Luego, comenzó a crecer el tallo junto con las hojas. Sin embargo, uno de los porotos plantados nunca creció. Los últimos días se pudo ver que las hojas y el tallo aumentaron su tamaño hasta llegar a medir 8cm y 11cm respectivamente

Martina

Durante los primeros días, Martina hecho más agua a su poroto de la que era necesaria, bloqueando para la semilla la posibilidad de tomar los nutrientes y el oxígeno de la tierra ya que esta se ha convertido en barro y obstruye la entrada. El poroto se ahogó.

CONCLUSIÓN

Nuestra hipotesis se basaba sobre 2 pilares principales. El primero, que el crecimiento de los porotos se iba a retrasar debido a su congelamiento, se cumplió. Como mencionamos en los resultados, la mayoría de las germinaciones tardaron más de una semana en comenzar que fue el tiempo que nosotras creemos que fue necesario para que las semillas terminen de descongelarse y comiencen el ya mencionado proceso. La segunda, que todas crecerían de manera igual, no se cumplió. Si bien los distintos porotos fueron influenciados por los mismos factores, ni siquiera aquellos que se encontraban en un mismo frasco presentaron las mismas características a la hora de desarrollarse. Si quisieramos evaluar este punto con una mayor profundidad y eficiencia, deberíamos asegurarnos más aún de que las condiciones a las que son expuestos sean idénticas. Para ello sería recomendable ubicar todos los experimentos en un mismo lugar y regarlos al mismo tiempo, etc.

REALIZADO POR: Paloma Sánchez, Valentina Abbondanza, Abril Giordano Hoyo, Renata Gazzo y Martina Romero Cuenca PROFESOR: Walter Ursino FECHA DE REALIZACIÓN: 29 de Abril FUENTES: http://www.escolar.com/lecturas/preguntas-y-respuestas/por-que-6/respiran-realmente.html http://blogs.lanacion.com.ar/jardin/jardin-2/el-exceso-de-agua-en-las-plantas/http://www.abc.com.py/articulos/las-hormonas-vegetales-938309.html