ALCOHOLES

ALCOHOLES

Alejandra Castro Mónica Núñez María José Sequeira

Orgánica

BUS DE QUÍMICA

Los alcoholes son una serie de compuestos que poseen un grupo hidroxilo, -OH, unido a una cadena carbonada. .

Alcoholes

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Orgánica

Clasificación de Alcoholes

PRIMARIOS

TERCEARIOS

SECUNDARIOS

B

C

A

SECTION

pROPIEDADES FÍSICAS

En los alcoholes el punto de ebullición aumenta con la cantidad de átomos de carbono y disminuye con el aumento de las ramificaciones

PUNTO DE EBULLICIÓN

Orgánica

PUNTO DE FUSIÓN

Aumenta a medida que aumenta el numero de carbonos.

DENSIDAD

Aumenta conforme aumenta el numero de carbonos y las ramificaciones de las moleculas.

SOLUBILIDAD

Al tener el grupo -OH característico de los alcoholes, se pueden presentar puentes de hidrógeno, que hace que los primeros alcoholes sean solubles en el agua. Cuando los átomos de carbono sobrepasan los 4 esta molécula se va haciendo menos soluble en agua.

SECTION

Nomenclatura

1- La cadena más larga va a ser la que poseea el grupo OH

SECTION

Nomenclatura

2- Cuando hay sustituyente y un OH, el sustituyente tiene que quedar con el número más bajo posible

SECTION

Nomenclatura

3-Si el número del sufijo funcional es igual a ambos lados, se toma en cuenta el número mas bajo para el sustituyente.

SECTION

Nomenclatura

4-Si existe más de un sustituyente se nombra en orden alfabético.